Aż 46% Polaków zaczyna nieefektywnie dzień pracy z powodu zbyt późnego jedzenia śniadań. Co drugi polski pracownik przyznaje, że nie zjada codziennie owoców, a 40% warzyw. Zdaniem 58% pracujących Polaków głód wpływa na ich efektywność w pracy. Spośród 1055 respondentów 62% uważa, że zdrowo się odżywia, a w rzeczywistości ich dieta jest uboga pod kątem […]
Szybkie tempo życia sprawia, że trudno wygospodarować odpowiednią ilość czasu na przyrządzanie zdrowych dań. Coraz częściej wybieramy obiad w restauracji, niż gotowanie w domu. Nie ma w tym nic dziwnego, w końcu nie zawsze jest możliwość przygotowania samodzielnie całego posiłku. Każda, nawet minimalnie zainteresowana zdrowiem osoba wie, że należy unikać niezdrowego jedzenia serwowanego w restauracjach […]
Z usług cateringowych bardzo często, a nawet regularnie korzystają różne organizacje, przedsiębiorstwa, a także osoby indywidualne, zamawiając jedzenie na ważną dla nich uroczystość. Firma cateringowa poza dostarczonymi posiłkami, zapewnia gościom także niezbędne naczynia, sztućce oraz pełne umeblowanie. Poza oferowanym menu, twoi klienci zwrócą uwagę także na sposób przygotowania żywności oraz poziom czystości. Meble dla […]
Firmy cateringowe cieszą się w naszym kraju coraz większą popularnością. Nie ma w tym nic dziwnego. Klienci docenili bowiem komfort i wygodę jaką daje zamówienie gotowych dań na imprezę lub wydarzenie. Nic więc dziwnego, że wiele osób poważnie myśli o rozpoczęciu działalności w tej dziedzinie. Jeśli jesteś jedną z nich musisz zadbać o odpowiednie wyposażenie, […]
Opublikowano w:
Zamiast garnituru piżama, zamiast biurka w pracy – własne łóżko. Jak wynika z danych ZUS, Polacy coraz więcej czasu spędzają na zwolnieniu lekarskim. Międzynarodowe badania nie pozostawiają tymczasem wątpliwości – wskaźnik absencji można zredukować m.in. dzięki ćwiczeniom i właściwemu odżywianiu. A o właściwe odżywianie pracowników mogą i powinni zadbać również pracodawcy. 229 milionów – aż […]
Opublikowano w:
Inspekcja Handlowa sprawdziła 83 firmy cateringowe, które przygotowują posiłki dla szpitali, szkół, domów dziecka, sanatoriów. Kontrolerzy wykryli nieprawidłowości u ponad 70 proc. przedsiębiorców. Firmy używały przeterminowanych produktów, nie podawały informacji o alergenach, stosowały tańsze zamienniki, a porcje były niedoważone. Posiłki serwowane w szpitalach nie poprawiły się znacząco. Inspekcja Handlowa sprawdziła, czy firmy cateringowe zastosowały […]
Przyjęcia firmowe, zwłaszcza gdy przedsiębiorstwo dysponuje dużym zespołem, potrafią sprawić niejeden problem organizacyjny. Wyzwaniem mogą stać się w tym przypadku zarówno zarezerwowanie odpowiednio dużego lokalu, dystrybucja zaproszeń, ułożenie planu imprezy (np. jubileuszu firmy) oraz oczywiście kwestie gastronomiczne. Mała działalność potrzebuje jedynie kilka butelek napoju gazowanego i kilka dużych pudełek z pizzą – przy ponad 100 […]
Opublikowano w:
Usługi cateringowe są jednym z najbardziej perspektywicznych sektorów wycenianego na 18,5 mld zł rynku gastronomicznego. Wartość tego segmentu to ok. 4,5 mld zł i rośnie o ok. 3 proc. rocznie. Konkurencja na rynku jest silna, więc firmy szukają nisz w już istniejących segmentach, jak catering dietetyczny, eventowy czy szkolny. Sprostać temu mogą tylko największe i operatywne podmioty. – Krajowy rynek usług […]
Opublikowano w:
Gdzie kantyna najbardziej się opłaca, co daje firmie i jakie trendy rządzą firmowym żywieniem? na te i inne pytania opowiada Joanna Adamek z firmy Impel.
Opublikowano w:
Z Moniką Famuła-Solarczyk, dietetyczką z firmy Impel Catering rozmawiamy o roli kantyny w budynkach biurowych oraz korzyściach, które z jej obecności odnoszą pracownicy. Stołówki w firmach to już norma, czy wciąż są postrzegane jako luksus? Monika Famuła-Solarczyk: Z mojego punktu widzenia takie miejsce to przede wszystkim duże wsparcie dla pracownika. Gdy sama jestem zajęta, mam […]
Opublikowano w:
January Gomółka z firmy AutomatSpec Sp. z o.o. Sp.k, będącej liderem branży vendingu w Polsce, opowiedział nam o vendingu żywnościowym z firmowej perspektywy.
Opublikowano w:
„Nie jesteś sobą, gdy jesteś głodny” slogan Snickersa świetnie pasuje do sytuacji pracownika, który do efektywnej pracy potrzebuje przerwy na posiłek. Zgodnie z prawem pracodawca ma obowiązek zapewnić pracownikowi dostęp do wody – przepisy nie mówią nic ani do jedzeniu, ani o miejscu jego przygotowania. Firmy różnie rozwiązują te kwestię, a możliwości wahają się […]
